학생들에게 김장의 의미, 김치의 재료와 역사, 만드는 법, 김치는 세계 5대 건강식품 등의 강의를 마치고 수업을 한 후에 학생들은 ‘함께 김장하기’ 활동을 위해서 친교실에 모였습니다. 학생들은 모두 손을 깨끗이 씻고 머리에 모자를 쓰고 앞치마를 착용하고 장갑을 꼈습니다. 부모님들의 협력으로 각 학생 앞에는 개인용 용기에 절인 배추와 김칫소를 담아 놓았습니다.
송향화 선생님이 김치 담그는 법을 다시 설명해 주시고 배추에 소를 넣은 방법도 자세히 알려주셨습니다. 학생들이 드디어 배추에 소를 넣는 시간이 되었습니다. 학생들은 매우 즐겁고 기쁘게 선생님들과 부모님들의 도움을 받으며 김치 담그기를 마쳤습니다. 정철화 이사장님도 함께 오셔서 학생들과 김치를 담그셨습니다.
다 마친 학생들은 개인용 용기에 담긴 김치를 잘 싸서 보물단지처럼 꼭 안고 하교하였습니다. 김장에 담긴 나눔의 정신을 각 가정에서 부모님과 가족들과 나누게 될 것입니다. 학생들이 김치를 담그는 일 전체를 다 기억하지는 못할지라도 친구들과 부모님들과 선생님들과 함께 나눈 일들이 좋은 추억으로 오래오래 남게 되기를 바랍니다.
